イノシシ解体講座@オンライン! 島根県の「㈱おおち山くじら」社長 石崎氏による、イノシシ解体講座です。 ジビエのプロ目線で、美味しいジビエにする解体方法を学んでいただけます。 [日時]2月26日(土)13:00~15:00終了時刻は前後する可能性がございます [開催方法]Zoomを使用したオンライン開催 [プログラム内容]・解体に使う道具の紹介・美味しいお肉にするための解体方法レクチャー・おすすめ料理の紹介・質疑応答 上記終了後、ご希望の方は交流会にご参加いただけます!狩猟を始めてみようかと考えている方同士お話ししてみませんか?最近狩猟を始めたばかりの事務局メンバーも参加します。 [参加方法]下記フォームよりお申し込みください。 下記項目をご記入の上お申し込みください。 姓* 名* メールアドレス* 年齢* 性別* 男性女性その他 狩猟免許の有無* 無有 備考欄 (何かご要望があれば記入してください) プライバシーポリシーに同意 Δ